Tipi di alimentazione

Alimentazione Sana

Mens sana in corpore sano, noi siamo quello che mangiamo, ed altri detti popolari non fanno altro che sottolineare l’importanza del cibo per il nostro corpo. Ciò è sicuramente vero: dal buon cibo e da una sana alimentazione dipende infatti la qualità della nostra vita, e il nostro equilibrio psico-fisico.

Hai mai fatto caso al fatto che quando mangiamo pesante non riusciamo a stare svegli, e diventiamo pigri e sonnolenti? Oppure che quando la nostra alimentazione si sbilancia verso un regime disordinato e sregolato ne risentono tutti i nostri ritmi biologici? Tutto questo accade perché il cibo può trasformarsi in energia vitale o, al contrario, in veleno per le nostre cellule. Ecco perché è importantissimo riconoscere i giusti cibi per noi, quelli che ci fanno bene, e tenerli separati da quelli che invece ci danneggiano.

In questa sezione del sito troverai dunque tutte le categorie in cui si dividono gli alimenti: dai cereali alle farine (integrali, bianchi, raffinati o non) ai grassi (saturi, insaturi, buoni o cattivi); dalle proteine (carne, pesce, uova, legumi) al latte e derivati; fino ad arrivare alla frutta, alla verdura e ai tuberi (compresa la frutta secca) e ai condimenti come olio e aceto. Scoprirai le caratteristiche di ogni categoria di alimenti, i loro benefici e le quantità da consumarne. In più potrai affidarti ad una sorta di bussola di navigazione, visto che abbiamo operato una distinzione tra l’alimentazione onnivora, quella di tipo vegetariano o quella di tipo vegano, oggi scelta da un numero sempre crescente di persone.

Potrai, in pratica, destreggiarti tra le caratteristiche di ciascuna famiglia di alimenti, considerando anche i loro princìpi nutritivi: quando e a che ora del giorno sarebbe meglio, ad esempio, consumare carboidrati e quando le proteine. O ancora: quali sono le vitamine più adatte ad un’esigenza specifica dell’organismo secondo le età o il tipo di vita che si conduce?

Perciò, mettiti comodo: avrai tanto da leggere sul meraviglioso mondo dell’alimentazione sana ed equilibrata.

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Erbe e superfood

Un aiuto per il benessere del nostro corpo

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